烏骨鶏

うこっけい【烏骨鶏】

〔皮膚・肉・骨が暗紫色を帯びているところから〕

ニワトリの一品種。 東アジア原産。 古く中国から渡来。 観賞用・食肉用に飼われた。 天然記念物。